شناسایی گونه های ویبریو پروبیوتیک علیه ویبریوهای بیماری زا در ماهی قزل آلای رنگین کمان

تعداد 116 نمونه از ماهی های دریایی و رسوبات ساحلی سواحل خلیج فارس در بوشهر تهیه شد تا با کشت بر روی محیط تی سی بی اس ویبریوهای موجود جداسازی شوند. پس از انجام آزمایش های بیوشیمیایی، 30 گونه ویبریو جدا گردید که در نهایت 7 گونه vibrioشامل vibrio anguillarum، v. alginalyticus، v. harveyi، v. vulnificus، v. ordalii، v. carchariae و v. splendidus شناسایی گردیدند. پاتوژنیستی گونه های جدا شده مورد ارزیابی قرار گرفت و مشخص گردید گونه های وv. vulnificus، v. anguillarum و v. ordaliiاز بیماریزایی شدیدی برای ماهی قزل آلای رنگین کمان برخوردار هستند. خواص آنتاگونیستی این گونه ها بر یکدیگر با روش استفاده از مایع بالایی کشت و همچنین روش آگار دو لایه انجام گرفت و نشان داد تعدادی از این ویبریوها اثر بازدارندگی بر دیگر گونه ها دارند. سه گونه، v. alginalyticus، v. splendidus و v.harveyiبطور جداگانه با غذای ماهی ها به مدت 14 روز به مقدار 109-107 استفاده شد و ماهی ها با ویبریوهای بیماری زا بروش غوطه ورسازی مورد چالش قرار گرفتند. در حالیکه میزان بقاء در گروه کنترل 3/53-6/46 درصد بود، ماهی هایی که از پروبیوتیک استفاده نمودند دارای درصد بقاء 6/96-3/93 بودند که به طور معنی داری با گروه کنترل متفاوت بود (05/0 > p). گونه های پروبیوتیکی مورد مطالعه در این تحقیق توانستن باعث تحریک سیستم ایمنی غیراختصاصی ماهی از جمله افزایش فعالیت فاگوسیتوزی و شاخص فاگوسیتوزی ماکروفاژهای کلیه و انفجار تنفسی نوتروفیل های ماهی قزل آلای رنگین کمان شوند.